főzőtanfolyam ,ingyen recept, recept, receptek, receptleírás, receptbemutatók, receptleírások, főzőtanfolyam kezdőknek, főzőtanfolyam haladóknak, ingyen receptek, hírlevél receptek, ingyen recept, receptek ingyen, ingyenes receptbemutató, receptgaléria, ajándék recept, ajándék receptek, levesek, köretek, egytál ételek, sültek, főzelékek, mártások, saláták, főzőtanfolyam haladóknak, ingyenes, sütemények, knédli köret, mákos receptek

Főoldal | Hírlevél Receptek | Ajándék Receptek | Eredeti Pataki

Mákos guba vaníliás öntettel - karácsonyi recept

Mákos guba kifliből? Készítsen mákos gubát kelt tésztából!

Most aztán megmutathatja igazi törődése hatékony erejét és felejthetetlen karácsonyi ebéddel folytathatja, amit a fonott mazsolás kaláccsal reggelihez elkezdett.

Oszd meg, mentsd el! - TurboBookmark.com

Garantált recept!

Mákos guba a karácsonyi ebédek egyik főfogása.

Karácsonyi guba, ebédek elengedhetetlen ünnepi étele.

Felejthetetlen húsmentes, ünnepi
ebéddel lepheti meg családját.

Guba kelt tésztából vaníliás öntettel - különleges ebéd karácsonykor

Ezt az ünnepi receptleírást szeretném figyelmébe ajánlani és had legyen
ez a részletes receptbemutató a főzőtanfolyam ajándéka a karácsonyi ünnepekre.

Múltkori felmérésemből kiderült, hogy az ünnepi ebédeknél a bableves főleg savanyúan elkészítve szigorúan hús nélkül és a mákos guba viszi el a pálmát.

Ezért döntöttem úgy, hogy habár még jónéhány nap van karácsonyig elkészítem a mákos guba kelt tésztából és vaníliás öntettel tálalt receptet. Így ismét újítani tud, hogy meglepő de mégis a hagyományokat tiszteletben tartó karácsonyi, ünnepi fogással lephesse meg családtagjait.

Szeretem ezt a receptet, mert hihetetlenül jól variálható.
A tölteléket változtatva sok féle képpen elkészíthető a recept, így
a mákos receptet tényleg a karácsonyi ünnepekre tartogathatja.

Elkészítheti édesen, sósan, húsosan, gyümölcsösen, zöldségesen. Hogy konkrét ötletet is adjak, például az almáspite vagy a mákos - almáspite receptek töltelékével is elkészíthető.

Mindenképpen érdemes kísérletezgetnie a töltelékkel és kérem, írja meg ha önnek is sikerült egy újabb arcát felfedeznie ennek
a receptnek. Darált dióval ugyanúgy készül mint mákkal csak meg kell cserélnie a recept két alapanyagát.

Díjmentes hírlevél receptek hetente - kéthetente. Iratkozzon fel most!
Keresztneve:*
Vezetéknenve:*
E-mail címe:*
E-mail címe újra:*
Lakcíme:*
Hozzájárul, hogy üzeneteket kapjon az egeszsegesmegoldasok.hu üzemeltetőjétél? Igen, azért iratkozom fel!*

Töltsön le egy eredeti háttérképet INGYEN! Nézzen bele a feltöltésre váró ingyen receptek sorába. Kattintson MOST!

A >>> Receptgaléria és a Nyomtatható változat elérése. >>> gombra kattintva, melyet a receptleírás alatt talál meg egy színvonalas képnézegető segítségével tekintheti meg az oldal receptjének nagyobb méretű képeit, valamint a nyomtatható változatot is ezen az oldalon találja meg.

Minden oldal alján található Vissza az előzőleg látogatott oldalra link segítségével visszatérhet erre az oldalra ha a recept leírásán belül valamely másik receptre mutató link segítségével ellép erről az oldalról. Nyugodtan "csavaroghat" mindig visszatalál.

Eredeti Pataki logó.

Karácsonyi motívumok.

Karácsony vacsorához hívó Télapó harangok.

Minden a Pataki Kerámia logójával ellátott képeken eredeti Pataki Kerámia termék bemutatását találja a receptek oldalakon.

Még kislánykoromban szerettem bele a cserépedényekbe és a kerámiából készített kézműves eszközökbe. Nagymamám konyhája tele volt kerámia és cserépedényekkel, melyeket előszeretettel használt sütéshez, főzéshez, tárolásra, befőzéshez. Sohasem felejtette el a lelkemre kötni - le ne ejtsed, mivel a hosszú évtizedek alatt annyira a szívéhez nőttek és kiemelt becsben, különleges bánásmódban részesítette azokat a remek régi kézmívesmunkákat.

Különleges értéket, kincset jelentett számára, melynek megértése csak jónéhány év elteltével jutott el igazán a tudatomig. Amikor már nem főzött soha többé féltve őrzött kerámia edényeiben.

Hiányérzetem megszüntetésére és főként a főzések, sütések lassan feledésbe merülő természetességének hangulatát újra felidézendő a régi tradíciók modern formáit és lehetőségeit kutatva kerestem fel a Pataki Kerámia tulajdonosait, hogy újra átélhessem gyermekkorom boldog emlékeit és újra napi használati tárgyként forgathassam ügyes mesterkezek készített kerámia edényeket, étkészleteket, sütőtálakat.

Várakozásaimat messze felülmúlták előbb az e-mailban lefolytatott levelezések, majd a személyes találkozások, melyek alkalmával újabb és újabb ötleteket, utakat keresve a Pataki Kerámia és az egeszsgesmegoldasok.hu ezentúl együttműködő partnerként arra törekszik majd, hogy háztartásának, konyhájának, ünnepi és hétköznapi terítékeinek vagy éppen vállalkozói arculatának egyedivé tételében az elsőszámú partner legyen az Ön szemében. Megteremtve az igazi értékek különbségét, a harmonikus étkezések családösszetartó, nevelő felejthetetlen hangulatát.

A receptek bemutató fotói úgy vélem kiváló eszközként szolgálhatnak arra, hogy figyelmét ráirányítsam termékeik természetességére, előnyeire, szépségeire, értékeire, valamint a kézzel festés utánozhatatlan egyediségére.
>>> Előnyt, igényei megoldását keressük! >>>

Guba kelt tésztából vaníliás öntettel - karácsonyi ebédek - ingyen recept:

FONTOS! A tippekkel, tanácsokkal kibővített receptleírást, valamint a recept képeket nagyobb méretben a Receptgalériában tekintheti meg! Itt találja a nyomtatható változatot és a szerkeszthető bevásárlólistát.

Recept hozzávalói 4 személyre a tésztához : 2½ dkg élesztő {fél kis kocka}, kiskanálnyi kristálycukor, 1dl tej, ½kg rétesliszt, 10 dkg sütővaj, csipetnyi tengeri só, 2db friss tojássárgája, 10 dkg porcukor vagy 5 dkg gyümölcscukor, 2½ dl langyos tej

A recept mákos töltelékhez: 20 dkg darált mák, 1db citrom, 5 - 10 dkg mazsola, 15 dkg kristálycukor vagy 7½ dkg gyümölcscukor, 5 dkg tört vagy darált dió, 1dl tej

Hozzávalók 4 személyre a vaníliás öntethez: 8dl tej, 1 Bourbon vaníliás cukor, 3 tojássárgája, 3 púpozott evőkanálnyi rétesliszt, 6 - 8 dkg kristálycukor vagy más édesítőszer, 3 - 4 dkg teavaj NEM MARGARIN!

FONTOS MEGJEGYZÉS! A sütési hőfokot és időt sütőjének típusa (gáz, villany, régebbi, modern, stb.) nagyban befolyásolhatja! Ezért ha van, hagyatkozzon saját tapasztalataira és megszokott hőfok beállításaira, ha nincs, az általam megadott értéken belül, főleg a sütési folyamat vége felé, vizuálisan gyakrabban ellenőrizze a készre sütés folyamatát. A bemutatásra kerülő összes recept egybeépített, kerámialapos, villany üzemű sütőben készült.

1* Legelső teendője edzésbe hozni, felfuttatni az élesztőt. Az 1* blokk 1. és 8. fotójára kattintva bővebb ismereteket szerezhet erről a kelt tésztáknál rendkívül fontos mozzanatról.

Dagasztótálba vagy konyhai robotgép táljába mérje ki a fél kiló réteslisztet, csipetnyi sóval hintse, válassza el a két friss tojás sárgáját a fehérjétől és adja a liszthez. A sütőmargarint olvassza fel gőz fölött vagy mikróban folyékonyra és öntse a liszthez. Mérje hozzá a porcukrot vagy gyümölcscukrot és a közben felfutott élesztőt.

Tanács: Ha Ön az alapanyagokat, elsősorban a lisztre és cukorra gondolok hűvös helyen tárolja a dagasztás megkezdése előtt 1 - 2 órával tegye szobahőmérsékletre, hogy felvegyék a normál hőmérsékletet.

Tipp: Az ünnepi guba édes ízétől ne fossza meg azokat a szeretteit sem akik valamilyen oknál fogva nem fogyaszthatnak egyszerű és bizony egészségtelen finomított cukrot. Igaz jóvaldrágábban szerezheti be de érdemes gyümölcscukrot vásárolnia, hiszen a gyümölcscukor lebontására nincs szüksége a szervezetnek inzulinra így a cukorbetegek étrendjét sem borítja fel.

2* A tészta alapanyagaihoz öntsön hozzá a langyos tejből 2dl és dagassza ki a mákos guba tésztáját. Dagasztás közben közepesen lágy, sima tésztát kell kapnia. Ezért ha túl keménynek látja adja hozzá a maradék fél deci tejet is. Gépi dagasztás 8 - 10 a kézi 15 - 18 percig tart.

Simává, szálkássá kidagasztott mákos guba tésztát szórja meg liszttel és konyharuhával letakarva huzatmentes helyen kelessze amíg dupla méretűre kel.

3* Darálja le a mákot, semmiképpen ne használjon mákpótlót. Tegye fel forrni az 1 deci tejet, reszelje bele az alaposan megmosott citrom vékony héját, ügyelve hogy épp csak a sárga része kerüljön a tejbe. Közben a mákhoz adja hozzá a szőlőcukrot vagy kristálycukrot, a mazsolát, és keverje kicsit el az egészet.

Amikor a tej elkezd forrni öntse bele az ízesített mákot és állandóan kevergetve 2 - 3 percig főzze. Ezután kóstolja meg a mákos guba töltelékét és ízlése szerint édesítse. Ügyeljen, hogy túl édesre ne készítse, így teljesen elveszi a mák valódi ízét.

Mákos guba kelt tésztából. Egyszerűen ünnepi.

Mákos recept. Főzőtanfolyam, recept, receptek, ingyen recept, ingyen receptek.

4* Vajazza ki sütőedényét, lisztezze be a nyújtódeszkát és nézze meg, hogy a mákos guba tésztája megkelt e kellőképpen.

5* A megkelt tésztát borítsa a nyújtódeszkára és óvatosan, ne erőből nyújtsa el egyenlően úgy, hogy kb 1 cm vastag legyen mindenütt.

6* Pogácsaszaggatóval vagy ahogy a képeken is látja akár egy tojástartóval szaggassa ki a mákos guba tésztáját szép egyforma kerek formákra. Szorosan egymás mellé helyezze a sütőedény aljára a tésztakarikákat. A végére ha éppen úgy jön ki a felmaradó darabkákból tegyen.

Az elkészült alsó sorra kanalazza rá a felfőzött, ízesített mákot és egyenletesen ossza el a tészták felületén lehetőleg úgy, hogy lefelé ne nyomja, lapítsa a tésztakorongokat.

Majd ismét szaggasson a mákos guba tésztájából és azokat is ugyanúgy rakja a mák tetejére mint ahogy alulra rakta. Az alsó sor tapasztalatából igyekezzen úgy elhelyezni őket, hogy egész korongok jussanak a tetejére. Így még szebb, kívánatosabb igazi ünnepi csoda lesz mákos gubája.

Nem ajánlatos cserépedényeknél de most nincs mese, kelt tésztát hideg sütőbe nem tehet, ezért melegítse elő sütőjét 100° C fokra alsó/felső sütési üzemmódot választva.

7* Üssön le egy friss tojást és alaposan kenje be a mákos guba tésztakarikáit elhabart tojással. Durvára darált, vagy apróra tört friss dióval szórja meg a tetejét. Letakarva kelessze a mákos gubát további 10 percig, ezalatt sütője eléri a beállított hőfokot.

8* 30 - 35 perc alatt süsse szép aranybarnára a karécsonyi mákos gubát. Úgy időzítse, hogy a karácsonyi asztalra frissen, melegen kerüljön.

9* Közvetlen a mákos guba kisülése után, vagy akár a sütés ideje alatt készítse el, tegye fel a karácsonyi mákos gubára a koronát egy vaníliás öntettel.

6 deci tejet tegyen fel forrni, a maradék kettőbe tegye a három friss tojás sárgáját és habarja jól el.
A langyuló tejhez öntsön egy - másfél csomag a manapság kapható igazi vaníliadarabkákkal dúsított Bourbon vaníliás cukrot, vagy kaparja ki 1 db vaníliarúd magjait.

Az elhabart tojássárgájákhoz adjon 3 púpozott evőkanálnyi simalisztet, keverje ki teljesen csomómentesre. Öntse a közben forrásponthoz közelítő tejhez állandó kevergetés mellet főzze sűrű öntetté. Amikor kezd sűrűsödni tegye bele a 4 dkg teavajat. Így lágyabb, selymesebb lesz a mákos guba vaníliás öntete.

10* Mennyei, ünnephez méltó ez a kelt mákos guba vaníliás öntette recept. Biztos vagyok benne, hogy hálapuszik és igazi gondoskodás érzésével távoznak szerettei a karácsonyi ebédtől. Ugye jóval felemelőbb mint egyszerű pirított kiflit cukros tejjel, mákkal leszórva tálalni a mákos gubát ezen az annyira várt családösszefogó, meghitt ünnepen.

Mikor máskor, ha éppen nem karácsony napján adna Ön is a legtöbbet példamutatásából? Készítse el a kelt tésztás mákos gubát és nehogy nekem hálálkodjon. Az Ön mákos gubája az Ön sikere, az Ön döntése.

Borajánlót és a bor jellegzetességeinek bemutatását Trosztel "Vigasz" Péternek köszönhetjük.

Ez nem annak a gubának az esete, mikor is a kétbalkezes Négyborjas Gyurka a húsvéti kalácsnak szánt mákot a leterített gubájára öntötte! Neki nem lett, nekem meg mákom van, hogy ismerem a sárgamuskotályt, ami még inkább nagyon is nagyon kellemessé teszi ezt az édességet.

Csak zárójelben teszem hozzá, ( hogy legalább van, ami kiöblíti a fogam közül a mákszemeket, ha kézre álló fogkefém nincs is a kezem ügyében ). E jeles bor - a muskotályok királya – illatában a mézesség, abból is az akác dominál. A szájban édes érzetet ad, ízei teltek - jellegzetes illata, zamata, gazdag aromája desszertek kísérőjének kiváló. Sárgamuskotály – Klikk ide! -téVIGASZpé-

11* A fenti képekre kattintva olyan ételek receptjeit ajánl a Főzőtanfolyam, amelyek az ünnepi reggeli, ebéd, vacsora ételei lehetnek. Csak el kell készítenie. Ne feledje, a bevásárlólistáját már rég megírtam. Csak ki kell töltenie, hozzáírni egyéb vásárlási szándékát és biztos lehet benne nem fog hiányzó alapanyagon bosszankodni a receptek elkészítésekor. A bevásárlólistát a receptgaléria oldaláról érheti el.

Kellemes békés ünnepeket és egészséget kívánok Önnek és minden Önnek fontos embernek.

Sok sikert a mákos guba recept elkészítéséhez!

Az Ön véleménye rendkívül fontos! Küldjön Ön is receptet, recepteket. Felkerül az Ajándék Receptek oldalra. Mondja el véleményét a fenti receptről most az itt található üzenőfelület segítségével.
Keresztneve:*
E-mail címe:*
Lakhelye:*
Most azonnal megírom a vélményemet, javaslatomat!* Firefox és Opera böngőszőben Önnek kell sortörést eszközölnie!
Kér választ? Igen, kérek! Nem kérek!

>>> Mákos guba kelt tésztából receptjének konyhai tippekkel, tanácsokkal bővített receptgaléria oldala - a receptbemutató nyomtatható változata. >>>

Azzal, hogy csatlakozik energiatakarékos klubunkhoz sokkal többet tehet mint gondolná. Természetesen segíthet. Azt teheti amit az emberek 80% szívesen és önzetlenül tesz. Segíthet. Ugye Ön nem a maradék 20% - ba tartozik?
Ha segíteni akar itt és most megteheti!

Víghné Csák Margit-Gitta_ Független egészsségvédelni tanácsadó

Kattintson a képre és kérem, írja meg véleményét, igényeit.
Tisztelettel az Ön és családja szolgálatában
Víghné Csák Margit - Gitta

© Copyright 2008 egeszsegesmegoldasok.hu Margita Vígh - LAND LORD GASTRO. A tartalom átvételéhez - receptek,receptleírások, receptgalériák megjelenítéséhez kérjen előzetes hozzájárulást
az e-mail címen.

<< Vissza az előzőleg látogatott oldalra. << >> Vissza az Egy jó recept és még néhány... oldalra! >>

FELELŐS anyák, apák és egészségtudatos gyermekeik kerestetnek, AZONNAL!

Hogyan főzzön? Mit süssön? Miből főzzön? Meddig süsse? Mire figyeljen?
Iratkozzon fel az ingyenes hírlevél receptek sorozatra most!

Főzőtanfolyam? Ingyen recept, receptek? Miért?
	Az otthon főzött ételeknek családösszetartó szerepük van. Mert a készételek elrabolják Öntől és gyermekeitől az egészségre törekvés követendő példáját. Hírlevél Receptek sohasem jelennek meg a főzőtanfolyam szabadon elérhető ingyen receptek, receptleírásai közt.
Knédli köret ingyen recept, avagy a héj nélküli kenyér főzési titkai. Feliratkozásakor azonnal letöltheti a knédli recept valaha megjelent legrészletesebb képes receptbemutatóját. Hetente - kéthetente új receptet küldök Önnek.

Multimédiás bemutató azért, hogy Ön megadjon olyan adatokat, melyekre semmi szükségem, ennek ellenére a hatályban lévő törvények értelmében köteles vagyok Öntől elkérni.
Keresztneve:*
Vezetékneve:*
E-mail címe:*
E-mail címe újra:*
Lakcíme:*
Hozzájárul, hogy üzeneteket kapjon az egeszsegesmegoldasok.hu üzemeltetőjétél?	Igen, azért iratkozom fel!*
Antispam: Az itt megadott adatait bizalmasan kezelem és sohasem adom ki harmadik félnek. A hírlevéllistáról bármikor lleiratkozhat!