Fenségesen
friss ízek és illatok, amelyről a levesporgyártók csak álmodoznak.
Hogyan
is fér bele egy kis zacskóba mindaz ami egy igazi házi tyúkleveshez
nélkülözhetetlen? Gondolkodjon el ezen amikor bűnös gondolatai a
zacskós leveses polcok elé viszik Önt.
Garantált
recept!
Házi
tyúkhúsleves frissen készített májgombócokkal. Friss tyúkhúsleves.
Kell ennél meggyőzőbb
bizonyíték, hogy megéri elkészítenie?
Zacskós
leveseknél ezerszer
egészségesebb
és finomabb levest főzhet teljesen friss
alapanyagokból.
Gondolok itt házi
tyúkhúslevesünk egyik fontos
alapanyagára a házi
tyúkra.
Piacokon
őstenyésztőktől beszerezve az igazi és ha
már a piacon
jár ott szerezze be a hazai friss
zöldségeket is
ehhez a kiváló leveshez.
Ugyanazt
tudom csak ajánlani mint a Házinyúl
vadas mártásban receptnél.
Alakítson
ki
hosszútávú kapcsolatot
az Ön által látogatott piacon
portékáikat
árusító
tenyésztőkkel, termelőkkel, meglátja
visszajáró állandó
vásárlóként
különlegesen
jó kapcsolatokat tud velük kialakítani
és Ön
hozzájut az Ő tapasztalataik és
ismeretségükből adódó
előnyökhöz.
Ön
mindig a legfrissebb és legjobb minőség -
ár arányát élvezheti
egy kölcsönös bizalmon alapuló
kiépített igényes, tudatosan az
egészségre törekvő vevő -
eladó
kapcsolatából. Biztosra veheti, hogy nem is olyan nehéz egy ilyen
jól működő kapcsolatot
kialakítani.
Kalandra
fel.
Fedezze fel a nyüzsgő piaci
életet és használja ki minden
előnyét amit
nyújtani tud Önnek egészséges
életmódja
kialakításában.
Tudnia
kell, hogy a tyúk attól
tyúk, hogy öregebb, tovább tartott állat és ezért hosszabb ideig is
kell főznie, hogy a húsa jó puha legyen. Ajánlom
Önnek a rozsdamentes acélból készült kuktát. Nagyszerű
segítség a konyhában.
A
kukta nemcsak gyors, hanem energia takarékos is. Ideálisan főzhet benne
egytálételeket, leveseket, főzelékeket, hüvelyeseket és olyan ételeket,
amelyek főzési ideje hosszú.
Használatával nem vész el az ételek aromája és tápanyaga.
Kérem
tartson velem
és nézze meg egy igazi házi tyúkleves elkészítésének csínját bínját. Ez
az amiről a levesporgyártók csak álmodoznak, de mégis gyakran kiírják
csomagolásaikra Házi,
Házi jellegű vagy éppen Házias ízek. Pedig olyan
messze járnak az igazságtól mint Makó Jeruzsálemtől
Töltsön le egy eredeti háttérképet!
Nézze meg a feltöltésre váró receptek képeit. Kattintson
MOST!
Eredeti
Pataki logó.
Pipacs
díszítésű, kézzel festett
étkészlet.
Kézzel
festett tyúktál.
Minden
a Pataki
Kerámia
logójával ellátott
képeken Ön eredeti
Pataki Kerámia termék
bemutatását találja a receptek
oldalakon. Még
kislánykoromban szerettem bele a
cserépedényekbe
és a kerámiából
készített
kézműves eszközökbe.Nagymamám
konyhája tele volt kerámia és
cserépedényekkel, melyeket előszeretettel
használt sütéshez,
főzéshez, tárolásra,
befőzéshez. Sohasem felejtette el a lelkemre
kötni - le ne ejtsed, mivel
a
hosszú évtizedek alatt annyira a szívéhez
nőttek
és kiemelt becsben, különleges
bánásmódban
részesítette
azokat a remek régi
kézmívesmunkákat.
Különleges
értéket, kincset
jelentett számára, melynek
megértése csak
jó néhány év
elteltével jutott el
igazán a tudatomig. Amikor már nem
főzött soha többé féltve
őrzött kerámia edényeiben. Hiányérzetem
megszüntetésére és
főként a főzések, sütések
lassan feledésbe merülő
természetességének
hangulatát újra felidézendő
a
régi tradíciók modern
formáit és lehetőségeit kutatva
kerestem fel a Pataki
Kerámia
tulajdonosait, hogy újra átélhessem
gyermekkorom
boldog
emlékeit és újra napi
használati
tárgyként forgathassam ügyes mester kezek
készített kerámia
edényeket,
étkészleteket,
sütőtálakat. Várakozásaimat
messze felülmúlták
előbb az e-mailban lefolytatott levelezések, majd a
személyes találkozások, melyek
alkalmával
újabb és újabb ötleteket,
utakat keresve a Pataki
Kerámiaés
azegeszsgesmegoldasok.hu
ezentúl
együttműködő partnerként arra
törekszik majd, hogy az Ön
háztartásának,
konyhájának,
ünnepi és hétköznapi
terítékeinek
vagy éppen
vállalkozói arculatának
egyedivé tételében az
első számú
partner legyen az Ön szemében. Megteremtve
az igazi értékek különbségét,
a harmonikus étkezések
családösszetartó, nevelő felejthetetlen
hangulatát.
A receptek
bemutató fotói úgy
vélem
kiváló eszközként
szolgálhatnak arra, hogy
az Ön figyelmét
is
ráirányítsam termékeik
természetességére, előnyeire,
szépségeire,
értékeire, valamint a kézzel
festés utánozhatatlan
egyediségére. >>>
Az Ön előnyét, igényei
megoldását keressük!
>>>
Igazi
házi tyúkhúsleves
-
részletes recept:
FONTOS! A
tippekkel,
tanácsokkal kibővített recept leírást, valamint a képeket
nagyobb méretben Ön a Kép
galériában
tekintheti meg! Itt találja a nyomtatható változatot és
a szerkeszthető
bevásárló listát.
Hozzávalók
négy személyre: ½ tyúk és a zúzája, mája, nyaka, lábak,
1db
egész tv paprika
, 1db paradicsom, 1 db kisebb karalábé, 1db
közepes hámozott burgonya, 1db egész
hagyma
megtisztítva, 3 - 4db kelbimbó, egy kisebb
kelkáposztának a negyede, 5 - 6db közepes
sárgarépa, 3 - 4 db fehérrépa, 1 db közepes
zeller gumó, 1 csokor petrezselyem,
1 csokor zeller zöldje, 10 - 12 szem egész
feketebors, 3 - 4 szem szagosbors, csipetnyi frissen reszelt
szerecsendió, fél
kávéskanálnyi őrölt
sáfrány
(kurkuma), egy kis darabka meghámozott friss gyömbér, 15dg
száraztészta.
1* Ha
Önök szeretik a frissen
főtt húst akkor nyugodtan egy
fél tyúkot bele lehet tenni a
főzőedénybe. Előszeretettel
használom a kuktát levesek
főzésére, mert minden puhára fő benne
és lényegesen rövidebb idő alatt, így több a szervezet
részére hasznos anyag marad meg a
felhasznált
alapanyagokban.
Afél
tyúkot alaposan bő
folyó tiszta csapvíz
alatt mossa meg, közben nézze át a tyúkot, hogy alaposan meg van e
tisztítva a tokoktól, majd a
kuktába helyezve annyivizet
öntsön rá, hogy két ujjnyira
ellepje és tegyen hozzá
egy teáskanálnyi tengeri sót. Ezután tegye fel
főni a levest előbb magas fokozatot használva, hogy elérje a
forráspontot. Természetesen
a zúzát, májat, nyakat, lábakat is tegye a fazékba vagy kuktába.
2* Nincs
jó házi tyúkleves sok - sok friss
zöldség nélkül. Ne
kövesse el azt a hibát, hogy nem használja ki maximálisan a friss
zöldségek adta lehetőségek teljes sorát.
Ebben
az esetben a házi
tyúkhúsleveshez a következő
friss
zöldségeket adtam hozzá: 1db
egész tv paprika
, 1db. paradicsom, 1 db kisebb karalábé, 1db
közepes hámozott burgonya, 1db egész
hagyma
megtisztítva, 3 - 4db kelbimbó, egy kisebb
kelkáposztának a negyede, 5 - 6db közepes
sárgarépa, 3 - 4db fehérrépa, 1 db közepes
zeller gumó, 1 csokor petrezselyem és
1 csokor zeller zöldje
cérnával egybekötve.
A megtisztított
zöldségeket további felhasználásig mindenképpen tartsa tiszta
csapvízzel teli edényben.
3* Miután elkezd forrni
a főző víz úgy 15 - 20
percre a főzés kezdetétől a
hús
kezd habot engedni magából. Ilyenkor
ügyeljen, hogy
levese éppen hogy
forrásban legyen,
tehát vegyen vissza a lángból közepes erősségre. Akeletkező hab
felúszik a tetejére, így
könnyen leszedheti.
Hogy levese később
szép tiszta legyen
a keletkező
habot addig kell leszűrnie folyamatosan a
főző víz tetejéről amíg csak a
hús adja ki
magából. Célszerű
átforgatnia a húsokat, hogy ne szoruljon be alája a keletkező
hab.
4* A
4* blokk első
képén jól látszik a habzás
megszűnése, újra
teljesen
átlátszóvá
válik a főző víz. Amikor
a habzás teljesen megszűnik és a lehető legjobban leszűrte adja hozzá a
hideg vízben tartott megtisztított
zöldségeket.
5* A
zöldségek után ízesítse, fűszerezze meg tyúklevesét. Adjon hozzá 10 - 12 szem egész
feketeborsot, 3 - 4 szem szagosborsot, csipetnyi
frissen reszelt
szerecsendiót, fél
kávéskanálnyi őrölt
sáfrányt
(kurkuma) - így még
szebb,
aranysárga színű lesz a
leves és egy cseresznye
nagyságú meghámozott friss gyömbért.
6*
Ezután zárja le a kukta fedelét és főzze meg házi
tyúklevesét. Amíg
forrásba jön a levese közepes lángon tartsa. Amikor
megemeli a kukta biztonsági szelepét (soha ne kézzel tegye, villával,
késsel emelje meg, mert a gőz leforrázza a kezét.) és bő gőz távozik
el, akkor vegye takarékra a lángot és így tartsa egészen a készre
főzésig.
7*
A másfél óra
elteltével húzza le a kuktát a lángról. Várjon néhány
percet, hogy a forrás a kuktában teljesen leálljon. A
fent leírtak szerint óvatosan engedje ki a kuktából a gőzt teljesen. Ismét várjon néhány
percet és ismét nyomástalanítsa a kuktát. Ezután nyissa ki a
kukta fedelét és távolítsa el. Kóstolja meg levesét
és ha szükséges sózza még meg.
Közben
ide tettem néhány képet (7* blokk 5, 6 kép) arról, hogy bizony egy
egyszerű fazékban is lehet nagyon finom tyúkhúslevest főzni.
Nincs
jó leves
levesbetét nélkül ami lehet cérnametélt, lúdgége tészta de májgombóc
is. Mindegyik
akkor lesz a legfinomabb ha a leves levében főzi ki őket. A tésztákat a
csomagoláson általában megadott ideig főzze és vagy rámerheti
levesestálba téve a levest vagy külön is tálalhatja.
A
zöldségeket és a belsőségeket szedje ki egy tányérra úgy tálalja.
8* A
zöldségeket és a belsőségeket szedje ki egy tányérra úgy tálalja, majd
mindenki szed magának ízlés szerint. Van aki nem szereti
a zöldséget a húslevesbe és van olyan is aki a sokféle zöldségek
mindegyikéből tesz a levesbe.
Nézetem
szerint ez is csak szokás kérdése, ezért arra kérem szoktassa rá
gyermekeit a sok zöldséggel fogyasztott leveshez. Mint azt Ön is
láthatja a tyúk leveshez friss májgombócok készültek levesbetétnek. Bővebben a 9*
blokkban olvashat a májgombócok recept elérhetőségéről.
A friss,
illatos és utánozhatatlan ízű házi tyúklevese után tálalja a főtt húst,
tormával barna kenyérrel, gyermekek sárgarépával és zöldségekkel
fogyaszthatják.
9*
A
fenti képre kattintva a VIP Hírlevélreceptek kukkoló oldalán néhány
további képet nézhet meg a házilag készített májgombócok
elkészítéséről, melyet minden VIP Hírlevél olvasóm automatikusan
megkap. Ezen
az oldalon fel is tud iratkozni a VIP Hírlevélreceptek olvasói
táborába, melyet hetente küldök minden feliratkozómnak.
A másik
két képre
kattintva egy Bajor fokhagymaleves és a Bableves Ski Blanc módra leves
recepteket nézheti meg.
Sok
sikert, csábító illatokat, sajnos a világhálló ezt még nem tudja
átadni és
sok - sok családösszetartó közös étkezést kívánok Önöknek.
"Nagyon
megörültem, mikor
a főzőtanfolyam második ingyen receptek
hírlevelében
megkaptam az Aranygaluska
elkészítésének részletes,
képes receptbemutatóját,
elkészítésének
módját, mivel ezt a receptet mindig is meg akartam sütni.
Amikor
az internetes főzőtanfolyamra rátaláltam,
azt kívántam,
bárcsak megkapnám ezt a receptet.
És megkaptam!
Mindjárt
el is készítettem, megsütöttem. Igazi
élmény, öröm volt. Nem épp úgy
nézett ki,
mint a receptgaléria képein, de finom volt.
Legközelebb
vastagabbra kell hagynom a recept tésztáját, mert
a készre sütés után
nem voltak
olyan
magasak. Semmi nehézségbe nem ütköztem.
A részletes receptleírás és
a minden fontos konyhai tennivalót bemutató
receptgaléria az elejétől a végéig
segítségemre voltak.
Köszönöm az ingyen receptet!" Dikácz
Mónika - Ipolyszalka dikacz.monika[kukac]gmail[pont]comHírlevél
recept - feliratkozom!
Az
otthoni
táplálkozás hatékony, tanító,
példát adó,
egészségvédő szereppel bír.
1500
fiatalkorú táplálkozási
szokásait
figyelték tudósok
5 éven
át.
Kiderült,
hogy azok akik rendszeresen
otthon
étkeztek, otthon főzött, sütött
ételeket fogyasztottak
jóval egészségesebbek és
egészségtudatosabbak voltak azon
társaiknál
akik nem ebédeltek, vacsoráztak családi
körben.
Későbbi
a saját családból
való
kiválásuk után is tudatosan
étkeztek egészségesebben, gyakorlottak voltak a
főzésben, sütésben. Hírlevél
recept - feliratkozom!
Receptek
Véleménye fontos:
"Mindig
nyomon követem
az
Ön
hírlevél receptjeit és
hétről - hétre el is készítem
az ingyen
receptet.
Eddig
minden receptjét
a főzőtanfolyam
részletes leírásnak köszönhetően
sikerült elkészítenem, de
most a
knédli receptnél elakadtam.
Az
a kérdésem, hogy
a
knédliket ilyen nagy
méretűen kell kifőzni?
Kezdő háziasszony vagyok,
de azért próbálkozom mindenféle recept
elkészítésével.
Lehet, hogy
ezért nem volt
egyértelmű a receptleírás." Weinelt
Tímea -
Szombathely wtimcsi[kukac]freemail[pont]huHírlevél recept
feliratkozom!
Receptek
Véleménye
fontos:
"Elkészítettem
az Aranygaluskát a főzőtanfolyam hírlevél receptek
útmutatója
alapján dióval,
csokiöntettel.
Nagyon
finom lett a kész étel! Férjem azt
mondta, hogy
máskor csináljak nagyobb galuskákat, mert nem
győzi
enni.
Szeretném
megkérdezni, hogy ez a kelt tészta recept jó
a kakós, pizzás csiga
és
a lekváros bukta receptek
elkészítéséhez is?
Nekem
eddig nem
sikerültek
a kelt tészták receptjei,
de ez nagyon jó lett. Egyszer
szeretnék olyan igazi foszlós kalácsot vagy
kuglófot is sütni.
Ha lenne rá recept, receptbemutató és
hozzáférhetővé tenné az
ingyen receptek vagy a hírlevél receptek közt nagyon
örülnék neki.
Köszönöm
a recepteket és az ötleteket, a konyhai tanácsokat,
amit az ingyenes
főzőtanfolyam közkinccsé tett."
Ön
miért folyatja pénzének jelentős részét a csatornába?
Kattintson a képre most és tudjon meg mindent az energiatakarékos
zöldenergia klubomról.
Mindannyiunk érdekében kattintson most a fenti képre!
Receptek-
Véleménye fontos:
"Jó
és hasznos olvasmányra
tehettem
szert
az Ön ajándék tanulmánya
a Knédli köret, avagy a héj nélküli
kenyér
titkai révén.
A
knédli recept igencsak felkeltette
az
érdeklődésemet. El
fogom készíteni a
családomnak, és ha
nembánja, beszámolok
majd az "eredményről" - vagy
az
eredménytelenségről?
De
semmi vicc, remélem,
nem
rontom majd el a receptet!
Köszönöm
a konyhai, sütési - főzési tanácsokat
és további
sok sikert kívánok.
Magamnak meg hasonló jó ötleteket, jó
recepteket az ingyenes
főzőtanfolyam tartalmából ajándékba!"
FELELŐS
anyák, apák
és egészségtudatos gyermekeik
kerestetnek, AZONNAL!
Hogyan
főzzön? Mit süssön? Miből főzzön? Meddig
süsse? Mire figyeljen? Iratkozzon
fel az ingyenes hírlevél receptek sorozatra most!
Főzőtanfolyam?
Ingyen recept, receptek? Miért?
Az
otthon főzött ételeknek családösszetartó szerepük van. Mert
a készételek elrabolják Öntől és
gyermekeitől az egészségre törekvés
követendő példáját.
Hírlevél
Receptek sohasem jelennek meg a főzőtanfolyam szabadon
elérhető ingyen receptek,
receptleírásai közt.
Knédli
köret ingyen recept, avagy
a héj nélküli kenyér főzési
titkai.
Feliratkozásakor
azonnal
letöltheti a knédli recept valaha megjelent
legrészletesebb
képes receptbemutatóját.
Hetente
-
kéthetente új receptet küldök Önnek.
