Főzőiskola, internetes főzésoktatás, receptek, sütés, főzés, receptleírások, ételek, egészséges ételek, tartósítószermentes ételek, egészséges ételek, táplálék, táplálék- kigészítők, otthoni főzés
Egy jó recept és még néhány... | Hírlevél Receptek | Ajándék Receptek  Eredeti Pataki   

Bajor csülök Ski Blanc módra

Bajor csülök Ski Blanc módra hagymás, sörös tejszínes ágyon sütve - cégbemutató recept?

Lehet - e egy ilyen rendhagyó receptleírás az Ön előnyére?



Garantált recept!
Garantált recept!





Szki Blanc Osztrí grúny - szlovákiai sícentrum
Ski Blanc Osztrí Grúny szlovákiai síközpont. www.skiblanc.sk















Oszd meg, mentsd el! - TurboBookmark.com







Töltsön le egy háttérképet, ingyen!
Nézzen bele a feltöltésre váró  tartalomba.  Kattintson MOST!

Bajor csülök Ski Balnc módra, hagymás, sörös tejszínes ágyon sütve.

Mit takar a Cégbemutató recept? Egyszerű. Ez a recept egy külső helyszínen készült. Meghívásos alapon működik és célja, hogy a megszokott receptleírások által bővebb ismereteket közvetítsen vállalkozások, cégek, civil szervezetek vagy egyéb kezdeményezések bemutatásával.

Megismerve kínálatukat ezáltal Önnek valamely felmerülő igényére, problémájára, elképzelésére megoldást, hathatós segítséget és bővebb ismereteket nyújthatnak.

 
Minden esetben az egeszsegesmegoldasok.hu honlap célcsoportjának, az egészségesebb élet megteremtésének, megőrzésének vezérfonala vezet a Cégbemutató oldalak szerkesztése közben. Szemfüles, állandó olvasóim előnyhöz juthatnak egy - egy ilyen Cégbemutató recept által.

Mi az én hasznom ebből? Megelégedettsége, honlapom ajánlása olyan Ön által jól ismert emberek felé, akiknek jól jöhet néhány jó receptleírás és az egészséges életmód elsajátítása vagy legalábbis az arra vezető úton néhány jó tanács. Egyszerűen az ismertség.

A mai receptbemutató a kikapcsolódás, sport, relax, stresszmentesítés és az egészség terén nyújt egy lehetséges megoldást. Hiszen Magyarországon még kevésbé ismert síközpont meghívására készítettem el néhány receptet.

Mindegyike kitalált receptleírás, hiszen a Ski Blanc Saloon kész alapanyagokkal készült erre a mindenképpen rendhagyó találkozásra.

Természetesen a sícentrum tulajdonosai azonnal leellenőrizhető visszajelzést kaphattak és így megbizonyosodhattak milyen hagyománybontó ötlet megvalósítására költik pénzüket, amit örömmel osztok szét olvasóim között.


A sícentrum bemutatását a receptleírás alatt találja meg. A recept képgalériájához hozzáadott néhány fotó mutatja be a központot és közvetlen környezetét. A további három céges receptbemutató más - más képek segítségével mutatja be a rendkívül jó ár/értéket mutató szabadidőközpontot. Egyetlen hátránya, mint mostanában sok más hasonló jellegű vállalkozásnak a kiszámíthatatlan téli időjárás szeszélyei.

Legfőbb kívánságuk, hogy télen hulljon a hó, legyen állandóan - 5°C, hogy a hóágyúk és csőfúvókák jó sok havat tudjanak készíteni akkor is ha kevés hó hullott.
Díjmentes hírlevél receptek hetente - kéthetente.
Iratkozzon fel most!
Keresztneve:*
Vezetéknenve:*
E-mail címe:*
E-mail címe újra:*
Lakcíme:*
Hozzájárul, hogy üzeneteket kapjon az egeszsegesmegoldasok.hu üzemeltetőjétél?

Igen, azért iratkozom fel!*

Antispam: Az itt megadott adatait bizalmasan kezelem és sohasem adom ki harmadik félnek.
A hírlevéllistáról Ön bármikor leiratkozhat!



Útmutatás:

A képgaléria gombra kattintva  színvonalas képnézegető segítségével tekintheti meg az oldal receptjének nagyméretű képeit. A nyomtatható változatot is a galéria oldalról érheti el.

Minden oldal alján található  Visszalépés az előzőleg látogatott oldalra link segítségével visszatérhet erre az oldalra ha a recept leírásán belül valamely másik receptre mutató link segítségével ellép erről az oldalról. Nyugodtan "csavaroghat" mindig visszatalál.
Pataki kerámia - érték, tradíció és mesteri hozzáértés.
Eredeti pataki logó.

Pataki díszes kézzel festett kerámia - téli motívum
 Téli mutívumokkal díszített tálaló tál.



Európa tál - bévül mázas Pataki cserépedény.
A  Bajor Csülök Ski Blanc módra belül mázas, Pataki Európa tálban készült.
Minden a Pataki Kerámia logójával ellátott képen eredeti Pataki Kerámia termék bemutatását találja a receptek oldalakon. (Megjegyzés! A termékeket nem tartalmazó fotókon is előfordulhat a logó!)

Még kislánykoromban szerettem bele a cserépedényekbe és a kerámiából készített kézműves eszközökbe. Nagymamám konyhája tele volt kerámia és cserépedényekkel, melyeket előszeretettel használt sütéshez, főzéshez, tárolásra, befőzéshez. Sohasem felejtette el a lelkemre kötni - le ne ejtsed, mivel a hosszú évtizedek alatt annyira a szívéhez nőttek és kiemelt becsben, különleges bánásmódban részesítette azokat a remek régi kézmívesmunkákat.

Különleges értéket, kincset jelentett számára, melynek megértése csak jónéhány év elteltével jutott el igazán a tudatomig.  Amikor már nem főzött soha többé féltve őrzött kerámia edényeiben.

Hiányérzetem megszüntetésére és főként a főzések, sütések lassan feledésbe merülő természetességének hangulatát újra felidézendő a régi tradíciók modern formáit és lehetőségeit kutatva kerestem fel a Pataki Kerámia tulajdonosait, hogy újra átélhessem gyermekkorom boldog emlékeit és újra napi használati tárgyként forgathassam ügyes mesterkezek készített kerámia edényeket, étkészleteket, sütőtálakat.
 
Várakozásaimat messze felülmúlták előbb az e-mailban lefolytatott levelezések, majd a személyes találkozások, melyek alkalmával újabb és újabb ötleteket, utakat keresve a Pataki Kerámia és az Egészség és Megoldások ezentúl együttműködő partnerként arra törekszik majd, hogy az Ön háztartásának, konyhájának, ünnepi és hétköznapi terítékeinek vagy éppen vállalkozói arculatának egyedivé tételében az elsőszámú partner legyen az Ön szemében. Megteremtve az igazi értékek különbségét, a harmonikus étkezések családösszetartó, nevelő felejthetetlen hangulatát.

A receptek bemutató fotói úgy vélem kiváló eszközként szolgálhatnak arra, hogy az Ön figyelmét is ráirányítsam termékeik természetességére, előnyeire, szépségeire, értékeire, valamint a kézzel festés utánozhatatlan egyediségére.
>>> Az Ön előnyét, igényei megoldását keressük! >>>

Bajor csülök Ski Blanc módra, hagymás, sörös tejszínes ágyon sütve -  Cégbemutató receptleírás:

FONTOS! - A tippekkel, tanácsokkal kibővített recept leírást, valamint a képeket nagyobb méretben a kép galériában tekintheti meg! Itt találja a nyomtatható változatot és a szerkeszthető bevásárló listát.

Hozzávalók négy személyre: 1 egész füstölt bajor csülök, 2 egész fej fokhagyma, 4 - 5 közepes nagyságú vöröshagyma, 5 - 6 db babérlevél, 2 db tv paprika, 15 szem feketebors, 6 - 8 szem szegfűbors,  ½ liter világos sör, 10 dkg simaliszt, 2 - 3 dl tejszín, 2 evőkanálnyi tengeri só, 1 - 2 dl étolaj.
Ski Blanc síközpont büféje Bajor csülök Ski Blanc módra Bajor csülök Ski Blanc módra
Bajor csülök Ski Blanc módra
1* A csülköt alaposan mossa meg és hogy a puhára főzés alatt kifőjön belőle annyi zsiradék, hogy a későbbiekben fel tudja használni a sütés során - vagdalja be a csülök bőrét egészen a húsig körkörösen és hosszában is.
 
Egy megfelelő fazékba téve engedjen a csülökre annyi tiszta hideg vizet, hogy teljesen ellepje. Tisztítsa meg a vöröshagymákat és a két fej fokhagymát. Egy megtisztított és kissé keresztben bevágott vöröshagymát, a fokhagymagerezdek 1/3- át a két tv paprikát szintén hosszában bevágva és a fűszereket tegye a főzővízbe.

L
assan forralva főzze mindaddig, míg teljesen megfő és a csontokat könnyen ki tudja belőle húzni.
Közepes lángon  legalább 1 - 1½ órára lesz szüksége a puhára főzéshez.

A
  csülök főzőlevéből ritkaság számba menő különösen ízletes bablevest főzhet. A receptleírás alatt  megtalálja a Bableves a bajor csülök főzőlevéből recept egyik fotóját, melyre kattintva átléphet a bableves receptleírására.
Bajor csülök Ski Blanc módra Bajor csülök Ski Blanc módra Bajor csülök Ski Blanc módra
Bajor csülök Ski Blanc módra Bajor csülök Ski Blanc módra Bajor csülök Ski Blanc módra
2* Főzés közben, de főleg a vége felé járva egy szedőkanál segítségével szedegesse le a kifőtt zsiradékot, hogy a bableves se legyen majd túl zsíros és a csülöknek is legyen miben megsülne.

Amennyiben nem kívánja elszalasztani egy különlegesen ízletes bableves elkészítésének lehetőségét addig míg puhára fő a csülök készítse el a bableves zöldségeit. Kérem ne felejtse el legalább fél napra beáztatni a szárazbabot, mielőtt nekilátna a főzésnek.

A leszedett zsiradékhoz öntse hozzá a fél liter világos sört és csontozza ki a csülköt úgy, hogy később minél szebb szeletekre tudja felvágni. Az esetlegesen lefőtt bőrdarabkákat szedje ki a főzőléből, de ha szereti a későbbi bablevesben is benne maradhatnak.
Bajor csülök Ski Blanc módra Bajor csülök Ski Blanc módra Bajor csülök Ski Blanc módra
Bajor csülök Ski Blanc módra Bajor csülök Ski Blanc módra
3* Karikázza fel a megtisztított vöröshagymákat ½ cm vastagra. A felszeletelt főtt csülökhúsokat forgassa bele sima lisztbe és mindkét oldaláról pirítsa meg  egy kevés olajban.
Bajor csülök Ski Blanc módra Bajor csülök Ski Blanc módra Bajor csülök Ski Blanc módra
Bajor csülök Ski Blanc módra Bajor csülök Ski Blanc módra Bajor csülök Ski Blanc módra
Bajor csülök Ski Blanc módra
4* Egyetlen segédeszközként a Pataki belül mázas Európa tálat vittem magammal , mert valahogy megéreztem szükségem lehet rá. Aztán úgy döntöttem az összes sültet ebben készítem el, így két legyet üthetek egy csapásra. Használatakor biztosra mehettem, mint mindig és másokat is meggyőzhettem kiváló hatékonyságáról.

A felkarikázott vöröshagyma felét szétválasztva a karikákat szórja sütőedénye aljára, egy kicsit sózza meg és ha kiszedte a leváló bőrdarabkákat tegye a hagymakarikák közé. A szeleteléskor keletkezett kisebb húsdarabokat is ide teheti vagy a későbbiek folyamán a bablevesbe .

Ö
ntsön egy kevés sörös sütőlevet a hagymakarikákra majd helyezze rá a megpirított húsokat. Törje le a fokhagymákat és kenje be vele a csülökszeleteket, majd ismét egy kis sütőlevet öntsön és végül a maradék hagymakarikákkal fedje be a húsokat. Ha maradt még sörös sütőleve nyugodtan öntse hozzá.
Bajor csülök Ski Blanc módra Bajor csülök Ski Blanc módra Bajor csülök Ski Blanc módra
5* Fedje le az edényt és alsó/ felső sütési üzemmódban 180 - 200°C fokon addig párolja míg a hagymakarikák teljesen megpuhulnak. Ekkor vegye le a fedőt és süsse szinte teljesen készre a csülköt. A hagymakarikák teljesen szétfőnek, szétsülnek ezáltal besűrítik a sütőlevet.

FONTOS MEGJEGYZÉS! A sütési hőfokot és időt sütőjének típusa (gáz, villany, régebbi, modern, stb.) nagyban befolyásolja! Ezért ha van, hagyatkozzon saját tapasztalataira és megszokott hőfok beállításaira, ha nincs az általam megadott értéken belül, főleg a sütési folyamat vége felé, vizuálisan gyakrabban ellenőrizze a készre sütés folyamatát. A bemutatásra kerülő összes recept egybeépített, kerámialapos, villany üzemű sütőben készült.
Bajor csülök Ski Blanc módra Bajor csülök Ski Blanc módra Bajor csülök Ski Blanc módra
6* Öntse hozzá a 2 - 3 dl tejszínt ( legjobb a 30 - 33% - os ) és 10 - 15 perc alatt süsse készre. Ilyenkor ha szeretné meg is forgathatja sütés közben a hússzeleteket.
Bajor csülök Ski Blanc módra Bajor csülök Ski Blanc módra Bajor csülök Ski Blanc módra
7* A húsokat szép pirosra süsse de ügyelnie kell, hogy a tejszín épphogy csak megbarnuljon a sütés közben.
Bajor csülök Ski Blanc módra Bajor csülök Ski Blanc módra Bajor csülök Ski Blanc módra
8* Savanyított almapaprikával, barna kenyérrel és tormával tálalja. Ugye  már ismer annyira, hogy ne érje be ennyivel.  

A csülök tejszínes ízesítését követve az Európa tál  fedelében egy savanyú káposztás almás - tejszínes köret is készült a bajor csülök mellé. Azt hiszem e nélkül a köret nélkül nem lett volna teljes a siker és fogyasztásakor nem beszéltek volna a sípálya tulajdonosai a későbbi ilyen jellegű együttműködés megismétléséről, pedig még csak az első akadályon voltam túl.

Rendkívül biztató előrejelzések, de álmodni sem mertem volna a később felajánlott kedvezmények értékéről és főleg mennyiségéről.
Köszönet érte, habár szerintem ekkor még jóval kisebb mértékű kedvezményekben gondolkodtak. 
Bableves a bajor csülök főzőlevéből. Egészben sütött pácolt sertéscomb gazdagon tűzdelve Töltött tarja Ski Blanc módra
Párolt káposzta aszalt szilvával
9* Fenti képek hivatkozásaira kattintva elérheti azokat a recepteket, köreteket, amelyeket a főzőtanfolyam keretében a Ski Blanc sícentrumban készültek.

Sok sikert, csábító illatokat, sajnos a világháló ezt még nem tudja átadni és sok - sok családösszetartó közös étkezést kívánok Önöknek.


Az Ön véleménye rendkívül fontos! Küldjön Ön is receptet, recepteket. Felkerül az Ajándék Receptek oldalra. Mondja el véleményét a fenti receptről most az itt  található üzenőfelület segítségével.
Keresztneve:*
E-mail címe:*
Lakhelye:*
Most azonnal megírom a vélményemet, javaslatomat!*
Firefox és Opera böngőszőben Önnek kell sortörést eszközölnie!
Kér választ?
  Igen, kérek!
  Nem kérek!

Oszd meg, mentsd el! - TurboBookmark.com
Az Ön és családja szolgálatában:

Víghné Csák Margit - Gitta 


www. skiblanc.sk

Ski Blanc Ostrý Grúň (olv. Osztrí Grúny) szlovákiai síközpont

Előnye az Ön számára talán éppen Magyarországon kevésbé ismertsége lehet csábító, hiszen ki ne szeretne új felfedezéseket és kiváló szabadidős lehetőségeket felfedezni. Mindenki Donovalira meg a Csorba tóhoz igyekszik, pedig talán érdemes az utakon eltöltött hosszú idő és valljuk be valós veszély nagy részét megtakarítva akár kisebb síközpontok felé venni az irányt.
Keresse ki most, milyen távolságra van a sícentrum lakóhelyétől! Így írja be Ostrý Grúň vagy másolja ki a helyes írott alakot.  Kattintson most a részletes útvonaltervezőre!  http://goglobe.hu/eszkoztar/Ski Blanc Osztrí Grúny szlovákiai síközponz

Természetesen kimentem a síelők közé és feltettem a kérdést Miért kedvelik a Ski Blanc síközpontot? Válaszaikból a legnagyobb előnyként a szinte folyamatos síelés lehetőségét, szabadidejük hosszú, várakozás nélküli hatékony kihasználását jelölték meg. Ez nekem fel sem tűnt és bevallom meglepett ez a szempont mivel én személy szerint nem síelek. Ezért sosem jöttem volna rá, hogy ez jelenti a látogatók részére az elsőszámú előnyt.

Pedig mint elmondták nem mindegy, hogy a bérlet szerint vásárolt időtartam milyen hányadát vesztegetik el csupán sorbannállással mozgás és síelés helyett.

További előny természetesen a három felvonó, melyek kinek - kinek tudása, lehetőségei és képességei szerint nyújt egyre emelve a nehézségi fokozatot más- más hosszúságú lesiklópályát.
Pozitívumként említették még a felvonók relatív gyorsaságát és ezáltal az aktív síelési idő jobb kihasználtságát. Amint láttam nagyszerűen szét is választja ez a megoldás a kezdőket a rutinos síelőktől és hódeszkázóktól, így kisebb a sérülés veszélye na meg a bosszankodás és megint csak az idő efektív kihasználásához jutottunk vissza.

Gyors felmérésemből az is kiderült, hogy a látogatók nagyra értékelik a központiságot, mely azt jelenti, hogy az ingyenes parkolók, a bérmentes szociális helységek, a szerviz, pénztár, a büfé, a szánkó és a teljesen ingyen használható "kezdődombocska" kapaszkodós felvonóval és mindhárom felvonó közel van egymáshoz. A legszélén elhelyezkedő szánkópálya és a közepes nehézségi szintre vivő felvonó közt helyezkedik el az összes említett kiszolgáló egység, de távolságuk egymástól nem lehet több 200 méternél.

Főleg kisgyermekes családok részére biztonságot, megnyugvást nyújthat az egész sícentrum beláthatósága, így a nebulók állandó "kontrol" alatt tarthatók.

A büfében a szakács magyar anyanyelvű és szívesen segít az esetlegesen fellépő nyelvi nehézségek leküzdésében. Elmondása szerint egyetlen hátránya a sícentrumnak az elmúlt két tél időjárási szeszélyessége. Hogy biztosra menjen a sícentrum honlapján (magyar nyelven is) a naprakész hójelentésről érdemes informálódnia. Amennyiben hideg az időjárás gond nélkül tudják műhóval pótolni az esetlegesen elmaradó hóesést.

Ha már a büfénél tartunk hátránya, hogy délidőben bizony előfordul egy kis sorbanállás, mivel a látogatók szinte egyszerre lepik el az egyébként rendkívül bő étel és italválasztékot nyújtó Ski Saloont. Ennek kiküszöbölésére  lehetősége van a pontos időre meghatározott előrendelés, így elfelejthető a bosszantó sorbanállás is.

A sícentrum rendelkezik egy 10 - 12 fő részére teljes kényelmet nyújtó szálláslehetőséggel, valamint a központ közvetlen környékén több magánkézben lévő hétvégi házban lehet szálláshelyet foglalni. Ezek a hangulatos turistaházak 300 méteres körzetben találhatók a sípályáktól. Információt a +421905467915 mobil telefonszámon kaphat a szálláslehetőségekről.

Legújabb ismereteim szerint egy magyarországi érdekeltségű vállalkozás mostanában vette meg a Kollár chata néven ismert 100 férőhelyes turistaszállót, mely szintén néhány száz méter távolságra van a centrumtól. Általuk is hamarosan ismertebbé, látogatotabbá válik ez a csodálatos erdei környezet. Meg is próbálkozom felvenni majd velük a kapcsolatot. Talán egy újabb céges receptbemutató alkalmával éppen erről a lehetőségről kaphat bővebb ismereteket.

Bátran és szívesen ajánlom  ezt a kisebb, de épp ezért mégis közvetlenebb hangulatú kikapcsolódási lehetőséget. A cégbemutató recepteknek épp ez a célja. Új megoldásokat találni, előnyhöz juttatni Önt és ezáltal oldalaim látogatottságát, értékét emelni az Ön megitélésében.

Figyelmét a Ski Blanc Ostrý Grúň síközpont tulajdonosi nevében is tisztelettel köszönöm.

Az Ön és családja szolgálatában:

Víghné Csák Margit - Gitta független egészségvédő kapcsolati marketing tanácsadó.

Véleménye rendkívül fontos!

Látogasson el, használja ki az ingyenes egész napos bérletet és a hozzá tartozó különleges engedményeket. Kérem ossza meg velem élményeit, tapasztalatait. Amennyiben megengedi fel is teszem a sícentrumot bemutató céges receptoldalak valamelyikére akár fotókat is mellékelve, hogy másoknak is segítsünk rátalálni nagyszerű, de jó megoldásokra. 


Ui: Érdekességként megtudtam a Ski Blanc elnevezést a sícentrum annak köszönheti, hogy a tulajdonos Dr. Lubomír Urban Tel: +421905643010 ( német nyelven) sikerrel jutott fel a híres Mont Blanc csúcsra. Tapasztalt hegyi vezető és hegyi mentőként szigorúan, de emberségesen vezeti vállalkozását. Ő az akinek könnyű mentőszánjai segítségével sok - sok bajba jutottat sikerült biztonságban lejuttatni a Magas Tátra hegyimentőinek a megközelíthetetlen téli lejtőkről.








© Copyright 2008 egeszsegesmegoldasok.hu  Margita Vígh - LAND LORD GASTRO. A tartalom átvételéhez - cikkek, fotók megjelenítéséhez kérjen előzetes hozzájárulást  az  e-mail címen. Megértését tisztelettel köszönöm!
 << Vissza az előzőleg látogatott oldalra. <<             Oszd meg, mentsd el! - TurboBookmark.com       >> Vissza az Egy jó recept és még néhány... oldalra! >>
FőoldalA - Z receptek tudásbázis | Ajándék Receptek | Enni tudni kell | Véleménye fontos! | Kókuszzsír | Partneroldalak | Blog | NEC
Egészséges megoldások, egy jó recept, egészség és receptek, egészségvédő receptek, pataki keránia, pataki cserépedény
FELELŐS anyák, apák és egészségtudatos gyermekeik kerestetnek, AZONNAL!
bezár
Hogyan főzzön? Mit süssön? Miből főzzön? Meddig süsse? Mire figyeljen?
Iratkozzon fel az ingyenes hírlevél receptek sorozatra most!
Főzőtanfolyam?
Ingyen recept, receptek? Miért?
E- könyv borító.
Az otthon főzött ételeknek családösszetartó szerepük van. Mert a készételek elrabolják Öntől és gyermekeitől az egészségre törekvés követendő példáját.

Hírlevél Receptek sohasem jelennek meg a főzőtanfolyam szabadon elérhető ingyen receptek, receptleírásai közt.
Knédli köret ingyen recept,
avagy a héj nélküli kenyér főzési titkai.

Feliratkozásakor azonnal letöltheti a knédli recept valaha megjelent legrészletesebb képes receptbemutatóját.
Hetente - kéthetente új receptet küldök Önnek.
Multimédiás bemutató azért, hogy Ön megadjon olyan adatokat, melyekre semmi szükségem, ennek ellenére a hatályban lévő törvények értelmében köteles vagyok Öntől elkérni.
Keresztneve:*
Vezetékneve:*
E-mail címe:*
E-mail címe újra:*
Lakcíme:*
Hozzájárul, hogy üzeneteket kapjon az egeszsegesmegoldasok.hu üzemeltetőjétél?
Igen, azért iratkozom fel!*

Antispam: Az itt megadott adatait bizalmasan kezelem és sohasem adom ki harmadik félnek. A hírlevéllistáról bármikor lleiratkozhat!