Rukkoljon
elő egy meglepő almás
- burgonyás tűzdelt körettel és vívja ki
családja
elismerését.
Saját
konyhájában,
de grillpartikon is a figyelem
középpontjába kerül ezzel az újítással.
Figyelje
csak meg barátai irigykedő,
de mégis elismerő tekintetét. Ugye milyen
mennyei érzés?
Garantált
recept!
Almás
burgonyás tűzdelt fantáziaköret a Pataki Európa, mázas cserépedényben
egészben
sült sertéscombhoz készült.
Semmi
más csak egy jó ötlet és máris kész különleges körete.
Ez
a köret egy újabb
megoldás lehet, kiindulópontot adva új
kreációk, más megoldások alkalmazása felé. Hasonlóan
az Almás
- burgonyás köret tejszínnel
leöntve recept leírásához. Azelőtt
soha nem készítettem ilyen
köretet. Ennek megfelelően a recept
ismertetésében és a
képgaléria tippekkel, tanácsokkal
kibővített tartalmában bővebben olvashat
arról, hogy hol
változtasson ahhoz
hogy ez a köret tökéletes legyen. A
főzések,
sütések erről szólnak. Saját
értékeinkhez, előszeretettel használt
ízeihez alakítani egy - egy
receptleírást. A
fűszerezés másságát alkalmazva hozzásimíthatja az itt bemutatásra
kerülő köretet valamely gyakran
készített fő ételéhez. Az almás
- burgonyás tűzdelt köret
olyan recepthez készült, ami többet ad egy egyszerű
receptleírásnál, hiszen
úgynevezett Cégbemutató
receptként a
receptleírást mintegy
felhasználva bemutatásra,
megismertetésre kerülnek olyan
érdekeltségek, melyek magán vagy éppen
vállalkozói törekvéseinek
segítésére lehetnek. Ez
a lehetőség Ön előtt is tárva -nyitva
áll. Ha meglátja az egyik lehetséges megoldást kínálatának,
cégének,
vállalkozásának egy ilyen
szokatlan, de mégis hatásos
megismertetésében kérem, a
részletekért vegye fel velem a kapcsolatot. Gyakorlatba
ültetett bemutatót a pataki
cserépedényben egészben sütött sertéscomb
elkészítését
leíró oldalon nézheti meg, melyre az Almás - tűzdelt köret
képgalériájának utolsó
képeinek egyikére kattintva könnyedén átléphet.
Töltse
le a nagyméretű háttárképek
egyikét! Képek a megjelenésre váró
tartalomból.Kattintson
MOST!
A
képgaléria gombra kattintva egy
színvonalas képnézegető
segítségével tekintheti
meg az oldal receptjének nagyobb méretű
képeit, valamint a nyomtatható
változatot. Minden
oldalalján
található Visszalépés
az előzőleg látogatott oldalralink
segítségével visszatérhet erre az
oldalra ha a recept
leírásán
belül valamely másik
receptre mutató
link segítségével ellép
erről az oldalról.
A tippekkel,
tanácsokkal kibővített receptleírást, valamint a képeket
nagyobb méretben a kép
galériában
tekintheti meg! Itt találja a nyomtatható
változatot és a szerkeszthető
bevásárló listát. Hozzávalók
négy személyre:10
- 12 db
közepes méretű burgonya, 10
- 12 db
közepes alma, tengeri só, őrölt
fűszerpaprika, őrölt feketebors, olívaolaj vagy
étolaj, tejszín, tűzdelő tű - nyárs .
1* Hámozóval
tisztítsa meg a burgonyákat és
szeletelő, vagy kés
segítségével karikázza fel
lehetőleg egyforma, egy centi vastag karikákra (a
képeken vékonyabbak, fél centisek).
Alaposan
mossa meg a
felkarikázott burgonyát és tiszta
hideg vizet öntve
rá tegye fel főni. A
főzővízbe mindenképpen tegyen legalább
két csapott evőkanálnyi tengeri sót.
2* Alaposan
mossa meg az almákat, távolítsa el a
csutkákat és hámozatlanul,
magházastól szeletelje fel ugyanolyan vastag
karikákra mint a burgonyákat.
A
burgonyakarikák főzésekor keletkezett habot egy
kis szűrő segítségével
távolítsa el. Ügyelnie
kell arra, hogy csak
addig főzze a burgonyát míg
éppen megpuhulnak.
3* Készre
főtt burgonyakarikákról öntse le a
főzővizet, hideg vizet engedve rá, hűtse le,
így könnyebb lesz a későbbiekben
dolgoznia vele. Természetesen
a "hűtővizet" is le kell csurgatnia.
Ugyanabba
a tepsibe, amelyben majd készre süti a tűzdelt
köretet öntse bele a megfőtt burgonyákat,
sózza, őrölt fekete borssal (legjobb a frissen
őrölt) valamint fűszerpaprikával szórja
meg és óvatosan, de azért alaposan
keverje össze, hogy a fűszerekből minden karikára
jusson.
Most
egy burgonyakarika egy almakarika alapon tűzdelje fel a
nyársakat, lehetőleg jó szorosan
egymás mellé. A
két végét hagyja két centire
szabadon
hogy a forgatásnál legyen hol
megfognia.
4* Megfelelő
méretű tepsibe vagy éppen
kerámia sütőtálba (Pataki
kerámia) helyezze bele a
kész
nyársakat, sózza,
locsolja meg egy kevés olívaolajjal
dúsított étolajjal, valamint minden
nyársat csurgasson végig
zsírszegény (10 - 12% os
zsírtartalmú) tejszínnel.
5* Alsó
- felső sütési üzemmódot
választva, mivel a burgonyákat már
puhára főzte és az almáknak sem kell
túl hosszú idő 180
- 200°C fokon 30 - 35 perc alatt
süsse készre.
A sütés alatt legalább
kétszer fordítson a
nyársakon.
6*Mint
az a képeken
látható, olajsütőben is
készre
süthető (150 - 160°C fokon, 4 - 6 perc alatt). Figyeljen
arra, hogy az almák nem
bírják ugyanolyan jól a
forró olaj hatását mint a
burgonyák. Konyhai
papír törlőkendőre
téve jól csurgassa le a felesleges
olajtól.
7*
Az almás
burgonyás fantáziaköret mert
még nem készítettem ilyet Pataki
Európa tálban egészben
sütött
sertéscombhoz készült. A fenti
képekre kattintva további receptleírásokat nézhet meg.
Sok
sikert, csábító illatokat sajnos a
világháló ezt még nem tudja átadni
és
sok - sok családösszetartó közös
étkezést kívánok.
Segítek.:
Ingyen tanácsadás! Kérem,
hívjon amikor úgy érzi igazán
tanácsra van szüksége. Köszönöm!
Ossza meg ezt a receptet másokkal:
Recept -
véleménye fontos:
A Pataki kerámia
elsőként
vállalta
fel a főzőtanfolyam támogatását.
Recept -
véleménye fontos:
Már csurog is a nyál a
számban. Ez tényleg nagyon finom. A frissen szedett borsó a
legfinomabb.
Én egy fél tojásból, sok
petrezselyemmel galuskát teszek a borsólevesbe Nagyon örülök a recepteknek.
Főleg ami cukorbetegnek is
szól. Kislányom 42-éve cukorbeteg. További jó egészséget kívánok
a receptek készítéséhez.
Üdvözlettel: Gyöngyi
néni - Visegrád zellergy[kukac]tvn[pont]hu Feliratkozom
most!
Recept -
véleménye fontos:
Kedves Gitta!
Köszönöm a túrós sütemény receptet. Nagyon jónak tűnik.
A napokban kipróbálom. Receptleírás tökéletes.
Nekem is van kedvenc túrós receptem, de nincs képem róla, ha így is jó akkor majd elküldöm.
FELELŐS
anyák, apák
és egészségtudatos gyermekeik
kerestetnek, AZONNAL!
Hogyan
főzzön? Mit süssön? Miből főzzön? Meddig
süsse? Mire figyeljen? Iratkozzon
fel az ingyenes hírlevél receptek sorozatra most!
Főzőtanfolyam?
Ingyen recept, receptek? Miért?
Az
otthon főzött ételeknek családösszetartó szerepük van. Mert
a készételek elrabolják Öntől és
gyermekeitől az egészségre törekvés
követendő példáját.
Hírlevél
Receptek sohasem jelennek meg a főzőtanfolyam szabadon
elérhető ingyen receptek,
receptleírásai közt.
Knédli
köret ingyen recept, avagy
a héj nélküli kenyér főzési
titkai.
Feliratkozásakor
azonnal
letöltheti a knédli recept valaha megjelent
legrészletesebb
képes receptbemutatóját.
Hetente
-
kéthetente új receptet küldök Önnek.
